miércoles, 17 de enero de 2018

Cinco apps cafeteras gratuitas


Seamos honestos, en esta época hay una aplicación para todo. El café no es excepción; de hecho, hay muchas relacionadas con el tema. La verdadera complicación no sólo es encontrar aquellas que valen la pena, sino las que cubren tus necesidades específicas. Por eso aquí te traigo algunas recomendaciones para que aproveches la tecnología digital a la par de disfrutar tu bebida favorita.
Easy Coffee Recepies y Specialty Coffee Recepies
Estas dos aplicaciones, parte de AppDed, son realmente muy sencillas. Hay un menú que te muestra una variedad de cafés y al dar clic en cada una de ellas aparece la receta en términos muy simples, junto con una imagen de cómo debe verse el café. Además de eso, únicamente encontrarás enlaces hacia otras aplicaciones de los mismos creadores. Lo único que puede ser una desventaja para algunos es que están en inglés, pero lo mejor es que son fáciles de usar.

Como Preparar un buen Coffee
Esta app está en español, así que de entrada las cosas se simplifican para quienes no quieren algo en otros idiomas. Tiene una página inicial muy clara, con una sección de bebidas calientes y una de bebidas frías; la cantidad e recetas no es muy amplia, pero se muestran en términos sencillos y prácticos. Como bonus, en el menú inicial hay una galería con imágenes de café y acompañadas de frases; además también hay un breve artículo informativo acerca de las variedades de café que existen.






That Brewer App
Esta aplicación es una gran herramienta para todos los baristas. De nivel profesional, la cantidad de funciones que tiene es impresionante. Únicamente la encontrarás en inglés, pero puedes programarla para trabajar con onzas o con gramos y mililitros, así como sistemas de temperatura distintos, según te acomode. Incluye muchos métodos diferentes de café de especialidad y proporciona la cantidad de grano molindo, de agua, el tiempo de extracción y la tempertatura. Incluye un contador para que lleves a cabo tu preparación adecuadamente. Más allá de eso, te permite calificar cada taza que elabores, así como describir sus características y llevar un registro de los cafés que has hecho, junto con el nombre del productor, la molienda y el tipo y fecha de tostado. Puede parecer un poco compleja, pero para un profesional o un entusiasta del café de especialidad, es verdaderamente útil.



Coffee Recepies

De entre todas las apps en este artículo, ésta es la que contiene una mayor cantidad de recetas. Están dividida en secciones: cafés con alcohol, cafés con leche, cafés con especias, cafés con crema, en fin, hay de toda case y seguramente te toparás con más de una bebida exótica que desconocías. A diferencia de todas las anteriores, a esta aplicación se le puede cambiar el idioma, así que la podrás consultar en español, ruso, inglés y francés.






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